餐飲油水分離器關(guān)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)是必不可少的，它能處理大部分餐飲廚房的油煙問(wèn)題。油煙凈化器在運(yùn)用過(guò)程中有許多注意事項(xiàng)，下面餐飲油水分離器小編就給我們說(shuō)明一下。

　　一、不得隨意拆開(kāi)油煙凈化器

　　1、油煙凈化器在運(yùn)用過(guò)程中不得隨意拆開(kāi)，假如需要拆開(kāi)由廠家的人員進(jìn)行拆開(kāi)。

　　2、由于凈化安裝自身的輸出電壓過(guò)高，所以要先斷電，然后才能進(jìn)行安裝的拆開(kāi)作業(yè)，切勿帶電操作，避免發(fā)生意外。

　　3、不論是油煙凈化器的拆開(kāi)還是拼裝，應(yīng)當(dāng)按照配備的說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，安裝完成后，需查看各安裝部件是否在其對(duì)應(yīng)的方位，保證安裝無(wú)誤。

　　二、定時(shí)查看電路系統(tǒng)

　　電器類(lèi)安裝都應(yīng)該定時(shí)查看電路系統(tǒng)，油煙凈化器也不例外，定時(shí)對(duì)安裝進(jìn)行查看，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)進(jìn)行處理，避免呈現(xiàn)安全隱患。

　　三、定時(shí)清洗油煙凈化器

　　油煙凈化器的作業(yè)原理簡(jiǎn)略來(lái)說(shuō)便是"吸入"油煙，經(jīng)過(guò)安裝凈化后排出至空氣中。在這凈化過(guò)程中，油煙跟著時(shí)刻的推移，安裝內(nèi)部會(huì)逐步囤積大量油垢，假如不定時(shí)清洗，輕則下降油煙凈化作用，重則引起火災(zāi)。